كشفت دراسة طبية أن المشروبات شديدة السخونة تزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة

أجريت الدراسة، التي نشرت نتائجها في مجلة «Food Function»، على أكثر من 328 ألف مشارك ضمن البنك الحيوي البريطاني، واستمرت 12 عاما، لمراقبة العادات الغذائية اليومية وتأثيرها على صحة المعدة.

وأظهرت النتائج أن شرب المشروبات الساخنة جدا، مثل الشاي والقهوة، يزيد من خطر الإصابة بسرطان المعدة.

وحلل الباحثون ليس فقط كمية المشروبات، بل أيضا درجة حرارتها المفضلة لدى المشاركين، وتبين أن الأشخاص الذين يشربون أكثر من ثمانية أكواب يوميا من المشروبات الساخنة جدا كانوا أكثر عرضة للإصابة بسرطان المعدة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الراي