يعد شرب القهوة على معدة فارغة من العادات اليومية الشائعة لدى كثير من الأشخاص، خاصة في ساعات الصباح الأولى، حيث ينظر إليها باعتبارها وسيلة سريعة لتنشيط الذهن وزيادة التركيز، إلا أن خبراء الصحة والتغذية يحذرون من أن هذه العادة قد تكون لها تأثيرات مختلفة على الجسم، تتراوح بين فوائد مؤقتة وأضرار محتملة، بحسب طبيعة الجسم والحالة الصحية لكل فرد.
القهوة وتأثيرها على الجهاز الهضمي ويؤكد الأطباء أن تناول القهوة دون طعام قد يؤدي إلى تحفيز إفراز أحماض المعدة بشكل زائد.
وهذا الارتفاع في الحموضة قد يسبب شعورًا بالحرقة أو الانزعاج في المعدة، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من التهاب المعدة أو الارتجاع المريئي.
كما قد يؤدي ذلك لتهيج بطانة المعدة مع الاستمرار في هذه العادة.
تأثير القهوة على هرمونات التوتر وتشير دراسات إلى أن شرب القهوة على معدة فارغة قد يرفع مستويات هرمون الكورتيزول المسؤول عن الاستجابة للتوتر.
وارتفاع هذا الهرمون في الصباح الباكر قد يؤدي إلى شعور بالعصبية أو القلق، خاصة إذا تكرر الأمر يوميًا دون تناول وجبة متوازنة.
اضطرابات في مستوى السكر بالدم ويحذر مختصون من أن القهوة قد تؤثر على تنظيم سكر الدم عند تناولها دون طعام، إذ يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع مؤقت في مستوى السكر يعقبه هبوط سريع.
وهذا التذبذب قد يسبب شعورًا بالإجهاد أو الجوع المفاجئ بعد فترة قصيرة من شرب.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الدستور المصرية
