يتطلب شهر رمضان مجهودًا كبيرًا داخل المطبخ، ما يجعل الكثير من السيدات يبحثن عن طرق ذكية، لتوفير الوقت والجهد، لذا هناك كبسولات لتوفير الوقت في رمضان، والتي تعتمد على التفريز والتخزين السليم للخضراوات، واللحوم، والدواجن، لضمان سرعة التحضير اليومي دون بذل مجهود كبير.

تفريز وتخزين الخضراوات

تغسل السبانخ جيدًا بالماء والخل، ثم تترك حتى تجف ويتم تقطيعها، وتوضع في كيس ويغلق جيدًا، ثم يوضع في الفريزر، بحسب قناة Cbc Sofra.

البقدونس والكزبرة

يفضل ألا تترك البقدونس والكزبرة لمدة شهر في الفريزر، من كبسولات توفير الوقت في شهر رمضان.

الملوخية من كبسولات توفير الوقت في رمضان

يتم قطع أوراق الملوخية من الساق، وتترك حتى تجف في الشمس، ثم تخرط بالمفرمة، وتوضع في ماء مغلي، ثم توزع في أكياس محكمة الغلق في الفريزر.

تقشير البصل وتنظيفه

يقطع البصل حسب الاستخدام، ويوضع في أكياس، مع الحرص على تفريغها من الهواء، وتوضع في الفريزر.

الثوم

يحفظ الثوم في رف ومكان منفصل في.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن المصرية