الخيار من الخضروات الشائعة على مائدة السحور، لكنه يحمل فوائد صحية مذهلة تتجاوز مجرد ترطيب الجسم، من حماية القلب ومحاربة السرطان إلى دعم الهضم والمساعدة في إنقاص الوزن، يمنحك هذا الخضار عناصر غذائية مفيدة لجسم للصائمين، وفقا لموقع "clevelandclinic".

يحمي من السرطان يحتوي الخيار على مركب طبيعي يُعرف باسم الكوكوربيتاسين ب، الذي يساعد على مكافحة بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الكبد والثدي والرئة والبروستاتا، من خلال تثبيط نمو الخلايا السرطانية وربما تدميرها.

كما أن قشور الخيار غنية بالألياف التي تحافظ على صحة القولون وتقلل خطر الإصابة بسرطان الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى تسهيل حركة الأمعاء وتخفيف الإمساك.

يقوي القلب الخيار مصدرا غنيا للبوتاسيوم وقليل الصوديوم، ما يسهم في خفض ضغط الدم وتقليل تأثير الصوديوم الضار، بالإضافة لذلك، يحمي مركب CuB القلب عن طريق مكافحة تصلب الشرايين، بينما تعمل الألياف على خفض.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي