تعلن التقارير أن الصيف يمثل تحديات كبيرة بسبب الحرارة والجفاف المحتمل. تبيّن أن اختيار الأطعمة المناسبة يساعد في التغلب على هذه المشكلات مع الحفاظ على مستويات الطاقة. وتوضح أن اتباع نظام غذائي متوازن يضمن تلبية احتياجات الجسم من العناصر الغذائية دون إرهاق. كما تشير إلى أن التوازن بين الترطيب والاختيار الغذائي يسهم في دعم وظائف الجسم الحيوية.
تشير المعطيات إلى أن زيادة الحرارة تجعل مخاطر الجفاف أعلى من المعتاد، لذا يُوصى بتعزيز الترطيب من خلال الأطعمة التي تحتوي على ماء والمواد المغذية. كما تُبرز أهمية تضمين فواكه وخضراوات عالية الماء في النظام الغذائي اليومي. وتؤكد على أن تناول بروتينات بشكل معتدل مع دهون صحية وكربوهيدرات مركبة يساعد على الحفاظ على الراحة أثناء الحر.
أطعمة ترفع حرارة الجسم
يُعد الآيس كريم من الخيارات المحببة في الصيف، إلا أن محتواه العالي من الدهون والسكريات يجعل الجسم يبذل جهداً إضافياً لهضمه وتنتج هذه العملية حرارة داخلية تفوق غالباً الشعور بالبرد الناتج عن التجميد. كما أن تأثيره الحراري قد يظل أقوى من المتوقع في بعض الحالات. لذلك يفضل الاعتدال في استهلاكه والاعتماد على خيارات أكثر ترطيباً مع تقليل الكمية.
تسهم المكونات الحارة مثل الفلفل في رفع درجة حرارة الجسم داخلياً، ما يخلق إحساساً بالدفء قد يكون مزعجاً في الطقس الحار. وتزداد معاناة الجسم حين تكون درجات الحرارة المحيطة مرتفعة نتيجة لهذا التأثير. لذلك يفضل تقليل كميات الأطعمة الحارة أو موازنتها بمكونات باردة ومهدئة.
غالباً ما تكون الأطعمة المصنعة غنية بالصوديوم والسكر، وهو ما قد يضر بمستوى ترطيب الجسم ويزيد من الشعور بالخمول. كما أنها تخل بالتوازن الحيوي في الجسم وتؤدي إلى إرهاق إضافي في أجواء الصيف. لذلك.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
