أصبح البروتين أحد أكثر العناصر الغذائية التي تحظى باهتمام متزايد، ليس فقط بين الرياضيين، بل أيضاً بين الأشخاص الباحثين عن نظام غذائي متوازن يدعم الصحة والطاقة اليومية.

ويؤكد خبراء التغذية أن البروتين يلعب دوراً أساسياً في بناء العضلات، وإصلاح الأنسجة، وتعزيز الشعور بالشبع، إضافة إلى دعمه لوظائف الجسم المختلفة، مثل إنتاج الهرمونات وتقوية المناعة.

ويشير متخصِّصون إلى أن الحصول على البروتين لا يعتمد فقط على اللحوم أو المكملات الغذائية، بل يمكن تحقيقه عبر أطعمة طبيعية ومتنوعة يسهل إدخالها في النظام الغذائي اليومي.

1 - الزبادي اليوناني يُعَد الزبادي اليوناني أحد أبرز الأطعمة الغنية بالبروتين، حيث يحتوي على نسبة مرتفعة مقارنة بالزبادي التقليدي، ويتميز باحتوائه على «البروبيوتيك» المفيد لصحة الجهاز الهضمي، إلى جانب الكالسيوم والعناصر الغذائية الداعمة للعظام.

2 - العدس يُعتبر العدس مصدراً نباتياً مهماً للبروتين، إضافة إلى غناه بالألياف والحديد.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الاتحاد الإماراتية