أكدت الدكتورة منى عبد المطلب، استشاري الباطنة والتغذية، أهمية تحقيق التوازن الغذائي خلال فترات الأعياد، مشيرة إلى أن الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة قد يؤدي إلى مشكلات صحية يمكن تجنبها باتباع عادات غذائية صحيحة.
جاء ذلك خلال حديثها مع قناة إكسترا نيوز، عن حملة توعوية بعنوان "معلومة بتهمك"، حيث أوضحت أن الهدف من الحملة هو نشر الوعي الغذائي بين المواطنين، خاصة خلال المواسم التي يزداد فيها استهلاك اللحوم والأطعمة الغنية بالدهون، مثل عيد الأضحى.
وقالت إن الاستمتاع بمائدة العيد لا يتعارض مع الحفاظ على الصحة، لكن المشكلة تكمن في الكميات الكبيرة وطريقة الطهي، وليس في نوع الطعام ذاته، لافتة إلى أهمية الاعتدال في تناول اللحوم الحمراء وتجنب الإفراط فيها.
وأشارت إلى أن الطريقة المثلى لاستهلاك اللحوم تشمل تقليل الدهون الظاهرة، والاعتماد على طرق طهي صحية مثل الشوي أو الطهي.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من موقع مبتدا
