خبز الساوردو يشهد رواجًا كبيرًا على مواقع التواصل الاجتماعي حاليًا، إذ تنشر النساء مقاطع فيديو لهن أثناء تحضيره، فهل هو مفيد لصحة الجسم؟

يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي، تأثير خبز الساوردو على الجسم، وفقًا لموقع "WebMD".

خبز الساوردو هل هو صحي؟ يعد خبز الساوردو -المعروف أيضًا باسم خبز العجين المخمر- من أنواع الخبز الصحية لإنسان، تعدد العناصر الغذائية التي يحصل عليها الجسم عند تناوله.

القيمة الغذائية لخبز الساوردو عند تناول شريحة واحدة متوسطة من خبز الساوردو (50 جرامًا)، يحصل الجسم على:

-185 سعرة حرارية.

-2 جرام من البروتين.

-1 جرام من الدهون.

-36 جرامًا من الكربوهيدرات.

-1 جرام من الألياف.

-أقل من 1 جرام من السكر.

علاوة على ذلك، يحتوي خبز الساوردو على نسبة عالية من لكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وحمض الفوليك والنياسين.

وفي بعض الدراسات، وجد الباحثون أن خبز الساوردو مصدر غني بمضادات الأكسدة، مثل الببتيدات، التي ثبت قدرتها على الوقاية من بعض الأمراض.

فوائد خبز الساوردو- ماذا يفعل بالجسم؟ 1- عناصره.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الكونسلتو