يتمتع الطعام بدور مهم في حياتنا؛ إذ إنه لا يمد الجسم بالطاقة فحسب، بل يسهم أيضا في الوقاية من العديد من الأمراض المزمنة، وعلى رأسها ارتفاع ضغط الدم.
ولذلك، نشر موقع "سي ان ان بالعربية" عن الموقع الإلكتروني "Cleveland Clinic" قائمة بأبرز الأصناف التي يجب أخذها في عين الاعتبار، وتشمل ما يلي:
- الفواكه: الأفوكادو، الموز، التوتيات، عصير البرتقال المدعّم، الجريب فروت، الكيوي، الليمون الحامض، والبرتقال.
- الخضراوات: البنجر، البروكلي، الكرنب "بروكسل"، الجزر، الخضراوات الورقية الداكنة، السبانخ، الثوم، البازيلاء، الفلفل، البطاطا، البطاطا الحلوة، والطماطم.
- اللحوم الخالية من الدهون: الدجاج، اللحم البقري الخالي من الدهون، الديك الرومي، الأسماك، السلمون، السلمون المرقّط، الهلبوت والماكريل.
- الحبوب الكاملة: الشوفان، الأرز البني، الفارو، الشعير، والكينوا.
- البقوليات: الحمص، الفاصولياء المجففة، التوفو المدعّم، وفول الصويا.
- الألبان: الحليب، الزبادي، الجبنة، وجبنة القريش.
-.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الغد الأردنية
