يعد صوص الرانش من أشهر أنواع الصلصات في المطابخ العالمية، ويتميز بقوامه الكريمي ومذاقه الغني بالأعشاب، ما يجعله خيارًا مثاليًا لتقديمه مع السلطات، وأصابع الدجاج، والبطاطس المقلية، والخضروات الطازجة، والسندويشات.

ورغم سهولة الحصول عليه جاهزًا، فإن تحضيره في المنزل يمنحك مذاقًا طازجًا مع إمكانية التحكم في كمية الملح والبهارات حسب الرغبة.

طريقة عمل صوص الرانش كوب مايونيز.

نصف كوب زبادي أو قشدة حامضة (ساور كريم).

ربع كوب حليب سائل (يمكن زيادة الكمية للحصول على قوام أخف).

ملعقة صغيرة ثوم بودرة.

ملعقة صغيرة بصل بودرة.

ملعقة صغيرة شبت مجفف.

ملعقة صغيرة بقدونس مجفف.

نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.

نصف ملعقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة).

ملعقة صغيرة عصير.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة المصري اليوم