يستغرب بعض الأشخاص شعورهم بالجوع بعد فترة قصيرة من تناول وجبة كاملة، خاصة عندما يكونون قد تناولوا كمية تبدو كافية من الطعام.
لكن الإحساس بالشبع لا يعتمد فقط على حجم الوجبة، بل يتأثر بنوعية الأطعمة، وتوازن العناصر الغذائية، وطريقة استجابة الجسم للطاقة.
وقد يكون الجوع السريع نتيجة عادات غذائية أو عوامل مرتبطة بنمط الحياة، وفي بعض الحالات قد يشير إلى حاجة الجسم إلى تعديل بعض السلوكيات اليومية بحسب "health.harvard".
تناول وجبات تفتقر إلى البروتين يُعد البروتين من العناصر التي تساعد على زيادة الشعور بالشبع لفترة أطول، لأنه يحتاج إلى وقت أكبر للهضم مقارنة ببعض العناصر الأخرى، كما أنه يساهم في تنظيم بعض الهرمونات المرتبطة بالجوع.
لذلك فإن تناول وجبة تعتمد بشكل كبير على الكربوهيدرات البسيطة دون كمية كافية من البروتين قد يجعل الشعور بالجوع يعود سريعًا وفق "healthline".
قلة الألياف في النظام الغذائي تساعد الأطعمة الغنية بالألياف، مثل الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة، على إبطاء عملية الهضم وزيادة الإحساس بالامتلاء.
وعندما تخلو الوجبات من الألياف، قد يتم هضم الطعام بسرعة أكبر، ما يؤدي إلى عودة الشعور بالجوع خلال وقت قصير.
الإفراط في تناول السكريات والكربوهيدرات المكررة قد تمنح الأطعمة الغنية بالسكريات طاقة سريعة، لكنها قد لا توفر شعورًا طويلًا بالشبع. وبعد ارتفاع مستوى السكر في الدم بشكل سريع، قد ينخفض مرة أخرى، ما يؤدي إلى الشعور بالتعب أو الرغبة في تناول الطعام.
ومن أمثلة هذه الأطعمة: الحلويات،.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من مصراوي
