تلقب بـ «الشوكولاتة الربانية»، أو فاكهة السابوت الأسود، وهي من الفواكه الاستوائية التي تتميز بطعمها وقوامها الفريد؛ فعند نضجها تصبح ذات قوام كريمي ونكهة تشبه الشوكولاتة، ما جعلها تحظى باهتمام محبي الفواكه غير التقليدية.
وبحسب ما ذكره موقع «Medindia»، يوفر السابوت الأسود عددًا من العناصر الغذائية، من بينها الكربوهيدرات والألياف وبعض الفيتامينات والمعادن، ما يجعله إضافة متنوعة إلى النظام الغذائي، ويحتوي على 6 فوائد للجسم.
بحسب السعر المعلن من متجر متخصص في زراعة وبيع الفواكه الاستوائية في مصر، يبلغ سعر الكيلو من السابوت الأسود نحو 6 آلاف جنيه مصري، (نحو 458 ريال). ويختلف السعر بحسب جهة البيع والكمية وتوافر الفاكهة، لذلك لا يُعد الرقم سعرًا موحدًا للسابوت الأسود في السوق المصرية.
دعم جهاز المناعة
يحتوي السابوت الأسود على فيتامين «ج»، وهو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد الجسم على حماية خلاياه من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، كما يساهم في دعم وظائف الجهاز المناعي.
ويُعد الحصول على فيتامين «ج» من الفواكه والخضراوات جزءًا مهمًا من النظام الغذائي المتوازن، خاصة لمن يرغبون في تنويع مصادرهم الغذائية بعيدًا عن الحمضيات.
تحسين عملية الهضم
يتميز السابوت الأسود باحتوائه على الألياف الغذائية، التي تلعب دورًا مهمًا في دعم صحة الجهاز الهضمي.
وتساعد الألياف على تحسين حركة الأمعاء وزيادة حجم البراز، وهو ما قد يساهم في الوقاية من الإمساك أو تخفيفه ضمن نظام غذائي متوازن يحتوي على كمية كافية من السوائل.
دعم صحة العين
يوفر السابوت الأسود فيتامين «أ» وبعض.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة عكاظ
