الفوائد الصحية للفاصولياء الخضراء تعتبر الفاصولياء الخضراء من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والفيتامينات، وهي جزء أساسي من المطبخ الصحي في العديد من الثقافات حول العالم. تتناول هذه المقالة الفوائد العديدة للفاصولياء الخضراء وتأثيرها الإيجابي على صحة الجسم.

مصدر غني بالفيتامينات والمعادن تحتوي الفاصولياء الخضراء على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن المهمة للجسم، منها:

الفيتامين C: يعزز جهاز المناعة ويساعد في مكافحة الالتهابات.

الفيتامين K: مهم لصحة العظام وتخثر الدم.

الحديد: يساهم في إنتاج كريات الدم الحمراء ويمنع فقر الدم.

البوتاسيوم: يساعد في تنظيم ضغط الدم ويعزز صحة القلب.

دعم صحة القلب تحتوي الفاصولياء الخضراء على الألياف والمضادات الحيوية الطبيعية مثل الفلافونويدات، مما يساعد في تخفيض مستويات الكوليسترول السيء في الدم. بالتالي، يعتبر تضمين الفاصولياء الخضراء في النظام الغذائي خطوة مهمة لدعم صحة القلب وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

تعزيز صحة الجهاز الهضمي تعتبر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز