ارميها فوراً.. علامات في اللحمة قد يسبب تناولها أمراضاً خطيرة

ما هي العلامات التي يجب أن نحذر منها في اللحوم؟ يعتبر تناول اللحوم جزءاً أساسياً من النظام الغذائي للكثير من الناس حول العالم، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة كالحديد والبروتينات. لكن، يمكن أن يسبب تناول لحوم غير صالحة مشاكل صحية خطيرة. لذلك، من الضروري أن نكون على دراية بالعلامات التي تشير إلى أن اللحوم قد تكون غير آمنة للاستهلاك.

علامات تدل على فساد اللحوم الحفاظ على الصحة العامة يتطلب حذراً خاصاً عند التعامل مع المنتجات الحيوانية مثل اللحوم. هناك عدة علامات تدل على أن اللحم قد يكون فاسداً، والتي تشمل:

الرائحة الكريهة: إذا كانت اللحمة تنبعث منها رائحة نفاذة وغير مقبولة، فهذا يدل على أنها ربما تكون قد بدأت بالتعفن.

التغير في اللون: اللحوم الطازجة عادةً ما تكون حمراء زاهية اللون. إذا لاحظت تغيراً إلى اللون البني أو الرمادي، فقد يكون ذلك علامة على تلف اللحم.

الملمس اللزج: يتغير ملمس اللحوم الفاسدة بحيث يصبح لزجاً أو زيتياً عند اللمس، مما يشير إلى نمو البكتيريا.

وجود العفن: إذا ظهرت بقع داكنة أو بيضاء أو خضراء على سطح اللحوم، فيجب التخلص منها فوراً.

المخاطر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من الإمارات نيوز

10 أطعمة خارقة لتعزيز المناعة في 2025: دليل علمي مدعوم بالأبحاث
منذ 3 ساعات
كيف تتخلص من الأرق دون أدوية؟ أساليب طبيعية مجربة لتحسين جودة النوم
منذ 3 ساعات
فوائد ثمار الكاكي الصحية والغذائية العديدة
منذ 6 ساعات
من الهواية إلى الدخل: أفكار مشاريع جانبية ناجحة في 2025 من المنزل
منذ 3 ساعات
كيف تحول غرفتك إلى مساحة إبداعية
منذ 3 ساعات
كابسولة وردروب 2025: كيف تبني خزانة ملابس عصرية بقطع أساسية فقط
منذ 6 ساعات
ترامب يستعد لإطلاق أم المعارك التجارية
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 15 ساعة
أكلات صحية ولذيذة تستغرق أقل من 15 دقيقة
الإمارات نيوز منذ 3 ساعات
تعرف إلى الدول العربية المفروض عليها رسوم جمركية أمريكية #صحيفة_الخليج
صحيفة الخليج الإماراتية منذ ساعة
فوائد ماسك التفاح الطبيعي للبشرة الصحية
الإمارات نيوز منذ 3 ساعات
غداً.. «باركن» تُطبّق التعرفة المرنة للمواقف العامة بدبي
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 3 ساعات
تطوير آليات ترخيص مؤسسات التعليم العالي لتصفير البيروقراطية
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 11 ساعة
ترامب يعلن عن خطته للرسوم الجمركية
صحيفة الخليج الإماراتية منذ ساعتين
10 آلاف درهم غرامة لأفراد لم يسجلوا في ضريبة الشركات
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 4 ساعات