يتضمن حمص الشام فوائد صحية كثيرة، منها تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقوية المناعة بفضل مكوناته الطبيعية. كما يساهم في تدفئة الجسم وتوفير إحساس بالشبع في الأجواء الباردة. ويؤكد المصدر أن تحضيره في المنزل يمنح ضبطًا أفضل للنكهات ونضج الحمص بشكل مثالي.

مكونات حمص الشام تشمل المكونات الأساسية كوبين من الحمص الجاف وجزرة كبيرة وحبتان من الطماطم وبصلًا متوسطًا و6 فصوص ثوم. كما تضيف الوصفة ملعقة كبيرة من الكمون وملعقة كبيرة من الملح وملعقة كبيرة من صلصة الطماطم، وتُضاف ملعقة من الشطة حسب الرغبة. يمكن تحضير هذه المقادير كما هي للحصول على طعم غني.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز