مع حلول شهر رمضان المبارك، تسعى كثير من الأسر إلى الحفاظ على طقوس العزومة واللمة العائلية، في ظل تحديات اقتصادية تواجهها النساء في توفير المواد أو الأكلات المفيدة.

ويؤكد خبراء الاقتصاد المنزلي أن الاعتماد على مكوّن رئيسي واحد يمكن أن يوفّر وجبات متعددة، دون الإخلال بجودة الطعام أو روح الضيافة التي تميّز الشهر الكريم، وفق تقرير عبر cbc.

مكون واحد وأكثر من وجبة على السفرة

لعمل عزومات اقتصادية في شهر رمضان يمكن الاستعانة بالبطاطس:

البطاطس.

بطاطس محمرة.

بطاطس مسلوقة بالكمون.

بطاطس صينية في الفرن

العدس الأصفر

شوربة عدس

عدس مطبوخ بالبصل

عدس مهروس كطبق جانبي

غني بالبروتين النباتي ويُعد وجبة متكاملة.

المكرونة

مكرونة بالصلصة.

مكرونة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن المصرية