تُعد السوبيا من أشهر المشروبات الرمضانية التي لا تخلو منها موائد الإفطار، خاصة في مصر، حيث ارتبط لونها الأبيض وطعمها الحلو المنعش بأجواء الشهر الكريم ومع تطور طرق التحضير، ظهرت السوبيا البودرة كحل سريع وسهل يناسب ربات البيوت ويوفر نفس المذاق المحبب في دقائق معدودة.

وتتميز السوبيا البودرة بسهولة إعدادها، إلى جانب قدرتها على ترطيب الجسم وتعويضه بالسوائل والطاقة بعد ساعات الصيام الطويلة.

لماذا السوبيا في رمضان؟ تعتمد السوبيا في أساسها على جوز الهند والحليب، ما يجعلها مشروبًا غنيًا بالطاقة، مناسبًا لبداية الإفطار، كما يمنح إحساسًا بالانتعاش ويُعد خيارًا محبوبًا للكبار والصغار.

مقادير السوبيا البودرة 4 ملاعق كبيرة سوبيا بودرة

1 لتر ماء بارد

½ كوب سكر (حسب الرغبة)

½ كوب لبن (اختياري لزيادة القوام)

1 ملعقة صغيرة فانيليا.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة الأهرام