يشرح الخبراء في رمضان أن الانتفاخ بعد الإفطار من أكثر المشكلات الهضمية شيوعًا. ويؤكدون أن هذا الانتفاخ غالبًا لا يعكس مشكلة صحية خطيرة بل هو نتاج صيام طويل وتناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة. كما يشيرون إلى أن التعديل في أسلوب الأكل واختيار المأكولات يمكن أن يخفف الأعراض بسرعة وبفعالية.
لماذا يحدث الانتفاخ بعد الإفطار؟ عند الإفطار المفاجئ بعد صيام طويل، يدخل الجهاز الهضمي في حالة ارتخاء نسبي بسبب الراحة أثناء الصيام. عند تناول وجبة كبيرة ودسمة ومشروبات غازية، يزداد ابتلاع الهواء وتترتب الغازات وتتعزز التخمر في الأمعاء. نتيجة لذلك يشعر الشخص بالامتلاء والضغط وتورم البطن، وقد يظهر التجشؤ أحيانًا.
الحيلة الأولى: تناول الطعام ببطء تؤكد المراجعات الطبية أن تناول الطعام ببطء هو الخطوة الأهم لتجنب الانتفاخ. عند السرعة في الأكل، يزداد دخول الهواء إلى المعدة وتصبح عملية الهضم أبطأ وتزداد الغازات. أما عند مضغ الطعام جيدًا وتفتيته إلى جزيئات أصغر، فترتفع جودة الهضم ويقل تراكم الغازات. كما يبدأ الدماغ بالإحساس بالشبع بعد مرور وقت كافٍ، ما يسهم في تقليل الإفراط في الأكل.
تطبيق الطريقة في رمضان يُوصي أن يبدأ الإفطار بالتمر والماء ثم يأخذ الإنسان استراحة قصيرة قبل الوجبة الرئيسية. ينبغي أن تكون الحصص صغيرة في البداية وتُفضل البداية بالحساء قبل الطبق الرئيسي. عند تناول الطعام، خذ لقمات صغيرة وامضغ الطعام 20 30 مرة قبل البلع وضع الملعقة جانبًا بين كل لقمة. هذه الإجراءات تساهم في تقليل دخول الهواء إلى المعدة وتحسين تفتيت الطعام وتحسين الامتصاص.
أطعمة تزيد الانتفاخ تشير الملاحظات إلى أن مقليات مثل السمبوسك والبطاطس قد تكون سببًا رئيسيًا للغازات في رمضان. وتظهر تأثيرات كبيرة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
