في ظل الارتفاع المتزايد في معدلات أمراض القلب حول العالم، يبرز الكوليسترول كأحد أبرز عوامل الخطر القابلة للتعديل، فالكوليسترول، وهو مادة شمعية دهنية توجد طبيعيًا في خلايا الجسم، يؤدي أدوارًا حيوية في بناء الخلايا وإنتاج بعض الهرمونات لكن المشكلة تبدأ عندما ترتفع مستوياته في الدم، خاصة النوع الضار منه، ما يؤدي إلى تراكمه داخل جدران الشرايين وتضييقها، وهو ما يمهد الطريق للنوبات القلبية والسكتات الدماغية، بحسب موقع Verywell Health
South MED
% Buffered
00:00 / 00:16
ورغم أن الأدوية الخافضة للكوليسترول تلعب دورًا مهمًا في العلاج، فإن الأطباء يؤكدون أن تعديل نمط الحياة يظل الخطوة الأولى والأكثر استدامة في السيطرة على هذه المشكلة فى هذا التقرير نتعرف على طرق طبيعية تساعد في خفض الكوليسترول وتحسين صحة القلب.
علاجات منزلية لضبط مستوى الكوليسترول
1. تقليل الدهون المشبعة والمتحولة
توصي جمعية القلب الأمريكية بخفض استهلاك الدهون المشبعة إلى أقل من 6% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية، مع تجنب الدهون المتحولة قدر الإمكان.
توجد الدهون المشبعة في اللحوم الحمراء ومنتجات الألبان كاملة الدسم، بينما تنتشر الدهون المتحولة في الأطعمة المصنعة مثل السمن النباتي، المخبوزات الجاهزة، والوجبات السريعة هذه الدهون ترفع مستوى الكوليسترول الضار LDL، وبعضها يخفض الكوليسترول الجيد HDL أيضًا، ما يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.
2. التركيز على الدهون غير المشبعة
الدهون غير المشبعة، خاصة الأحادية والمتعددة غير المشبعة، تُعد خيارًا صحيًا للقلب ويمكن العثور عليها في زيت الزيتون، المكسرات، الأفوكادو، والأسماك الدهنية.
ترتبط الأنظمة الغذائية مثل حمية البحر الأبيض المتوسط بانخفاض مستويات الكوليسترول الضار LDL وارتفاع HDL، كما تُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وداء السكري من النوع الثاني.
ومن أبرز الدهون المفيدة أحماض أوميجا-3 الدهنية، المتوفرة بكثرة في أسماك مثل السلمون والماكريل والرنجة، والتي تسهم في تقليل الالتهابات وتحسين صحة الأوعية الدموية.
3. زيادة الألياف القابلة للذوبان
الألياف القابلة للذوبان تذوب في الماء وتكوّن مادة هلامية في الجهاز الهضمي، تساعد على امتصاص الكوليسترول والتخلص منه خارج الجسم.توجد هذه الألياف في الشوفان، خبز القمح الكامل، البقوليات، الفواكه، والخضروات ويوصي مقدمو الرعاية الصحية بتناول ما بين 25 إلى 30 جرامًا من.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع
