يصدر فريق بحثي تحذيرًا من الإفراط في تناول شاي البوبا بسبب المخاطر الصحية المحتملة. وتوضح المراجعة أن الكسافا التي تُصنع منها لآلئ التابيوكا تمنح قيمة غذائية محدودة، وتُشير بيانات وزارة الزراعة الأمريكية إلى أن كوبًا واحدًا من التابيوكا المجففة يحوي حوالي 544 سعرة حرارية. كما يبيّن الباحثون أن كوب الشاي الفقاعي العادي قد يحتوي على 300 إلى 500 سعر حراري، إضافة إلى 40 إلى 60 جرامًا من السكر اعتمادًا على المكوّنات مثل الشراب المنكّه والحليب المحلى وحبات التابيوكا المحلاة. وتؤكد النتائج أن الإفراط في السكر بشكل مستمر قد يسهم في مشاكل أيضية تؤثر في الكبد والكلى، ويرتفع الخطر المرتبط بمرض الكبد الدهني غير الكحولي مع زيادة السكر في النظام الغذائي.

التأثيرات الصحية المحتملة وتوضح النتائج وجود صلة محتملة بين المشروبات المحلاة وتكوّن حصوات الكلى، إذ قد تتراكم المعادن والأملاح في البول وتتشكل بلورات عندما يزداد تركيزها بسبب السكريات والإضافات. وتتفاوت.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز