ابدأ بإعداد مقادير كوكيز صحية بثلاثة مكونات أساسية. تتكوّن هذه المقادير من موزتين ناضجتين، وكوب من الشوفان، وكوب من قطع الشوكولاتة. استخدم موزاً ناضجاً ليكون المحور الحلو، مع الشوفان لإعطاء القوام، والشوكولاتة لإضافة النكهة.
سخّن الفرن إلى 180 درجة مئوية لتجهيز الخبز. اهرس الموز جيداً في وعاء ثم أضف الشوفان وقطع الشوكولاتة وامزج المكونات حتى يتجانس القوام. شكّل العجين إلى كريات بقطر ملعقتين كبيرتين وضعها على صينية مغطاة بورق الخبز ثم اخبزها لمدة 15 إلى 20 دقيقة حتى يصبح سطحها ذهبياً. اترك الكوكيز ليبرد لمدة 5 إلى 10 دقائق قبل التقديم.
هذا المحتوى مقدم من مجلة صوت المرأة العربية
