النوم الجيد لا يعتمد فقط على عدد الساعات التي نقضيها في السرير، بل يتأثر أيضاً بما نأكله في المساء، فقد كشفت دراسة حديثة نُشرت في «المجلة الأوروبية للتغذية» أن مكونات وجبة العشاء قد تلعب دوراً مباشراً في جودة النوم.

ماذا تقول الدراسة؟

تابع الباحثون 146 شخصاً بالغاً يعانون من السمنة لمدة أسبوعين، حيث طُلب منهم تسجيل تفاصيل وجباتهم اليومية، بينما تمت مراقبة نومهم باستخدام أجهزة تتبع للنشاط تُرتدى على المعصم.

وأظهرت النتائج أن بعض الأطعمة ارتبطت بنوم أكثر راحة واستقراراً، خصوصاً الوجبات التي تحتوي على: الكربوهيدرات المعقدة، الأسماك الدهنية، وزيت الزيتون.

في المقابل، كان النوم أكثر اضطراباً بعد تناول وجبات غنية بالسعرات الحرارية والدهون والكوليسترول، خاصة تلك التي تتضمن اللحوم الحمراء، أو الأطعمة المقلية، مثل البطاطا.

لماذا تؤثر بعض الأطعمة في النوم؟

يرى الباحثون أن بعض المكونات الغذائية تساعد الجسم على الاسترخاء وتنظيم الإيقاع البيولوجي، فالكربوهيدرات المعقدة قد تسهّل إنتاج السيروتونين والميلاتونين، وهما من الهرمونات المرتبطة بالنوم والهدوء النفسي.

أما الأسماك الدهنية، فهي غنية بأحماض أوميغا - 3 وفيتامين.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة القبس