يُعرف الشمندر (البنجر) بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية، خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من أمراض معينة، وفقا لما أوضحته الدكتورة أناستاسيا ألتونينا، أخصائية الغدد الصماء الروسية.

كيف يزيد الشمندر خطر الإصابة بحصوات الكلى؟ وفقا لموقع "lenta"، أوضحت أناستاسيا أن الشمندر يحتوي على نسبة مرتفعة من الأوكسالات، وهي أملاح حمض الأوكساليك، التي قد تزيد خطر تكوّن حصوات الكلى، خاصة لدى الأشخاص المعرضين للإصابة بها أو الذين سبق لهم الإصابة بحصوات الكلى.

وأضافت أن زيادة الأوكسالات في النظام الغذائي قد تؤدي إلى تكوّن حصوات جديدة أو تفاقم الحصوات الموجودة.

تأثير الإفراط في البنجر على ضغط الدم؟ وأشارت الطبيبة إلى أن الشمندر غني.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مصراوي