* حذرت خبيرة التغذية الروسية داريا روساكوفا من تناول البطيخ الأحمر مع الخبز، مشيرة إلى أن هذا المزيج قد يسبب اضطرابات هضمية ويرفع مستوى السكر في الدم لدى بعض الفئات.
* أوضحت أن الجمع بين الفركتوز الموجود في البطيخ والكربوهيدرات الموجودة في الخبز يرفع المؤشر الجلايسيمي للوجبة، ما قد يؤدي إلى ارتفاع سريع في مستوى السكر، خاصة لدى المصابين بالسكري أو مقاومة الإنسولين أو ضعف تحمل الغلوكوز.
* أشارت إلى أن تناول هذا المزيج قد يسبب الانتفاخ والغازات وتخمر الطعام في الأمعاء، كما يزيد الضغط على.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن السعودية
