أدلة متعددة ومصادر غذائية متنوعة

اعتمد الفريق البحثي على فحص الأسنان الأحفورية وتحليل النظائر القديمة، إضافة إلى دراسة التغيرات المرتبطة بتمييز الثمار الناضجة، وأدلة وراثية تتعلق بإدراك المذاق الحلو وآليات استقلاب الكربوهيدرات.

وخلصت تقديرات الباحثين إلى أن الإنسان البالغ قد يحتاج بين 150 و250 غرامًا من الغلوكوز يوميًا لتغطية احتياجات الدماغ وبعض الأعضاء والأنسجة، فيما تقدر حاجة الأطفال الصغار بحوالي 125 غرامًا.

وفي السياق ذاته، تشير الدراسة إلى أن الفواكه والعسل ربما كانا من المصادر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة عاجل