تعد وجبة الإفطار من الوجبات المهمة للأطفال والطلاب، إذ تساعد على تزويد الجسم والدماغ بالطاقة بعد ساعات النوم، كما توفر جزءًا من العناصر الغذائية التي يحتاج إليها الطفل خلال اليوم.
في هذا الصدد، قال الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، إن بعض الطلاب قد تتجاهل وجبة الإفطار بسبب ضيق الوقت في الصباح أو عدم الشعور بالجوع، لكن تكرار هذه العادة قد يؤثر في جودة النظام الغذائي والشعور بالنشاط والقدرة على التركيز خلال الساعات الأولى من اليوم الدراسي.
ضعف التركيز والانتباه وأضاف القيعي، أن الدماغ يحتاج إلى الجلوكوز للحصول على الطاقة، ويعتمد الجسم على مصادر الغذاء للحفاظ على إمداد مناسب بالطاقة لذلك، قد يشعر بعض الأطفال الذين يتخطون الإفطار بالجوع أو صعوبة التركيز، وهو ما قد ينعكس على قدرتهم على متابعة الدروس، خاصة خلال الحصص الأولى.
الشعور بالتعب والخمول وأوضح أخصائي التغذية العلاجية، أن بعد ساعات النوم، يحتاج الجسم إلى تناول الطعام والسوائل لاستعادة الطاقة، وقد يؤدي عدم تناول الإفطار إلى شعور بعض الطلاب بالتعب أو الضعف والجوع خلال الفترة الصباحية، ما قد يجعلهم أقل نشاطًا أثناء اليوم الدراسي.
تقلبات المزاج والعصبية وأشار القيعي إلى أن قد يؤثر الجوع وانخفاض الطاقة في الحالة المزاجية للطفل، فيصبح أكثر انفعالًا أو عصبية، خاصة إذا استمر دون تناول الطعام لفترة طويلة، وقد ينعكس ذلك على تفاعله مع زملائه ومعلميه داخل.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من مصراوي
