خبرني - تشير الدكتورة يلينا كولتيغينا إلى أنه لمكافحة كآبة الخريف، يمكن تحضير مزيج شرقي من سبعة مكونات- المشمش المجفف، والبرقوق المجفف، والجوز، والتمر، والتين، والعسل، والليمون.

وتقول: "تغسل المكونات، ثم تسلق بالماء المغلي، وتخلط. ويحفظ المزيج المجهز في الثلاجة داخل وعاء محكم الإغلاق، ويتناول كوجبة خفيفة. لاستعادة التركيز بسرعة، ويمكن تناول موزة أو قطعة جبن أو شوكولاتة فاخرة. تحفز هذه الأطعمة في ضوء النهار إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يؤثر على المزاج".

وتحذر الخبيرة من الإفراط في تناول الطعام، وتوصي بتوخي الحذر من تناول المزيد من الأطعمة الدهنية في الشتاء.

وتقول: "كان الأطباء سابقا يوصون بزيادة السعرات الحرارية المتناولة بنسبة 10 بالمئة للحفاظ على دفء الجسم. أما اليوم، فيرتدي الناس ملابس دافئة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من خبرني