طبق الفتوش هو طبق شهير في المطبخ الشرق أوسطي، وهو يتكون بشكل أساسي من الخضروات المفرومة والفريشة، والخبز المحمص. إليك طريقة تحضير طبق الفتوش:

المكونات:

4 حبات طماطم متوسطة الحجم

1 حبة خيار متوسطة الحجم

نصف حبة بصل أحمر متوسطة الحجم

1/4 كوب بقدونس مفروم

1/4 كوب نعناع طازج مفروم

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج

1/4 كوب زيت زيتون

ملح حسب الذوق

فلفل أسود حسب الذوق

رغيف خبز عربي (بيتا)، محمص ومقطع إلى قطع صغيرة للتقديم

طريقة التحضير:

1. قم بتقطيع الطماطم إلى مكعبات صغيرة وضعها في وعاء كبير.

2. قم بتقطيع الخيار إلى مكعبات صغيرة وأضفها إلى الوعاء.

3. قم بتقطيع البصل إلى شرائح رقيقة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز