يُعتبر العرقسوس من النباتات الشائعة الاستخدام في المطبخ العربي والشرقي، حيث يُضاف إليه لإضفاء طعم طبيعي لذيذ على المأكولات والمشروبات. ولكن على الرغم من شعبيته.

فإن هناك الكثير من الأضرار الصحية المرتبطة باستخدام هذا النبات، والتي قد لا يكون الكثيرون على دراية بها.

أولاً، يحتوي العرقسوس على مركبات طبيعية تُسمى الجليسيريزين ، والتي لها تأثير قوي على ارتفاع ضغط الدم. فعند استهلاك كميات كبيرة من العرقسوس، قد يؤدي ذلك إلى زيادة في ضغط الدم، مما قد يُعرض الشخص لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

كما أن العرقسوس يُساهم في زيادة إفراز هرمون الكورتيزول في الجسم. وهذا الهرمون، عند زيادة إنتاجه، يُمكن أن يُسبب مشاكل صحية خطيرة، مثل الاضطرابات النفسية والعصبية، والسمنة، وضعف المناعة. لذلك فإن الإكثار من تناول العرقسوس قد.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز