ينصح الأطباء مرضى القلب بتقليل استهلاك الملح؛ نظرا لارتباطه بارتفاع ضغط الدم وزيادة العبء على عضلة القلب، لكن ما الكمية الآمنة التي يمكن تناولها يوميًا؟
خطورة الملح على مرضى القلب في هذا السياق، قال الدكتور كريم جمال، أخصائي التغذية العلاجية، إن الملح عنصر أساسي في النظام الغذائي، لكن الإفراط في تناوله قد يشكل خطرا على مرضى القلب، موضحا أن الصوديوم يسبب احتباس السوائل في الجسم، ما يؤدي إلى زيادة حجم الدم وارتفاع ضغط الدم، وبالتالي زيادة الضغط على القلب.
الكمية الآمنة من الملح لمرضى القلب وأوضح أخصائي التغذية العلاجية أن مرضى القلب يُنصحون بتقليل استهلاك الصوديوم إلى ما بين 1500 و2000 ملليجرام يوميًا، وهو ما يعادل أقل من ملعقة صغيرة من الملح يوميًا، بما يشمل الملح المستخدم في الطهي والموجود في الأطعمة الجاهزة.
وأشار إلى أن تجاوز هذه الكمية بشكل منتظم قد يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، وتفاقم أعراض قصور القلب.
كيف يؤثر الملح على ضغط الدم؟ وأضاف كريم جمال أن الإفراط في تناول الصوديوم يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم، ما يزيد من حجم الدم ويؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم، وهو ما قد يزيد من خطر الإصابة بمضاعفات القلب والأوعية.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الكونسلتو
