يقدم هذا المحتوى مقادير عصير الكيوي والأناناس المثلج بشكل واضح ومترابط. الكيوي ثلاث حبات مقشرة ومقطعة، والأناناس يحتاج إلى كوبين طازجين ومقطعَين أو يمكن الاعتماد على الأنـاناس المعلب. الموز حبة واحدة كبيرة، ويضاف عصير الليمون بمقدار 1 ملعقة كبيرة كتفضيل اختياري. العسل يقدر ب2 ملاعق صغيرة حسب الرغبة، كما يوجد عصير الأناناس بمقدار كوب واحد ومكعبات الثلج حسب الرغبة.
يضع الطاهي مقادير العصير في الخلاط الكهربائي مع إضافة عصير الأناناس. ثم يضيف العسل وعصير الليمون حسب الرغبة، ويخلط المزيج على سرعة عالية حتى يحصل على قوام ناعم ومتجانس. بعد ذلك يضيف الطاهي مكعبات الثلج ويخفق الخليط مرة أخرى حتى يبرد العصير ويمنحه مذاقاً منعشاً. يسكب الطاهي العصير في أكواب التقديم ويقدمه فوراً.
هذا المحتوى مقدم من مجلة صوت المرأة العربية
