يشهد قطاع الفلفل بالمغرب تطورا متواصلا على مستوى الإنتاج والتصدير، في وقت باتت فيه هذه الزراعة واحدة من أبرز الدعائم التي تعزز تنافسية الصادرات الفلاحية المغربية داخل الأسواق الدولية، مستفيدة من الطلب المتزايد على المنتوجات الفلاحية المغربية.

وأظهرت معطيات حديثة صادرة عن منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة الفاو ، أن قيمة إنتاج الفلفل بالمغرب بلغت خلال سنة 2024 ما مجموعه 115.7 مليون يورو، واضعة المملكة ضمن قائمة الدول العشرين الأولى عالميا من حيث قيمة إنتاج الفلفل الطازج، مسجلا بذلك ارتفاعا مقارنة بالسنة السابقة، في وقت تراجعت فيه القيمة المسجلة بكل من إسبانيا وهولندا، وهو ما اعتبره متابعون مؤشرا على تنامي الحضور المغربي داخل سوق الخضر الطازجة الموجهة نحو التصدير.

وأظهرت المعطيات ذاتها أن الصين واصلت تصدرها للترتيب العالمي من حيث قيمة إنتاج الفلفل، بعدما حققت ما مجموعه 19.315 مليار يورو خلال سنة 2024، متبوعة بإندونيسيا التي حلت في المرتبة الثانية بقيمة بلغت 8.090 مليارات يورو، ثم كوريا الجنوبية في المركز الثالث بإنتاج بلغت قيمته 5.616 مليارات يورو.

واحتلت تركيا المرتبة الرابعة عالميا بقيمة إنتاج وصلت إلى 2.052 مليار يورو، بعدما عززت تفوقها على إسبانيا التي جاءت في المركز السادس بقيمة بلغت 1.626 مليار يورو، بينما حلت المكسيك خامسة بإنتاج وصلت قيمته إلى 1.866 مليار يورو. أما هولندا فقد جاءت في المركز الثالث عشر عالميا بقيمة إنتاج بلغت 321 مليون يورو.

وبحسب البيانات ذاتها، فقد بلغت القيمة الإجمالية لإنتاج الفلفل الطازج على المستوى العالمي خلال سنة 2024 ما مجموعه 46.874 مليار يورو، وهو أعلى مستوى يتم تسجيله عالميا إلى حدود الآن.

هذا المحتوى مقدم من بلادنا 24