بذور اللوتس قد يكون لها دور في تقديم بعض الفوائد للجسم، وسنتعرف أكثر على هذه الفوائد وهل قد يوجد لها أضرار عند استخدامها؟ وكيف يمكن أن تستخدم هذه البذور بطرق مختلفة.

المحتوى

ما هي بذور اللوتس؟ يتم الحصول على هذه البذور من نبات يعرف باسم Euryale ferox، ويطلق عليها بالانجليزية أيضا Makhana، ويتم استخدام هذه البذور في آسيا بشكل خاص، سواء كوجبة جانبية أو خفيفة، أو في الطب الشعبي، وقد يرجع ذلك إلى الاعتقاد بوجود فوائد لهذه البذور، سنتعرف عليها أكثر في السطور التالية.

ما هي فوائد بذور اللوتس؟ هناك عدة فوائد محتملة لبذور اللوتس، ومنها على سبيل المثال تعزيز صحة القلب حسب بعض الدراسات على الحيوانات، ولكن قد تكون هناك فوائد أخرى محتملة وهي:

مضادات الأكسدة تحتوي على مركبات من مضادات الأكسدة مهمة في حماية الجسم من العديد من الأضرار مثل الإجهاد التأكسدي والجذور الحرة المضرة، كما أنها تساعد على تعزيز مساعدة الجسم في مقاومة الأمراض المزمنة مثل مرض السكري من النوع الثاني أو أمراض القلب والالتهابات مثل التهاب المفاصل.

توفر عناصر غذائية مهمة هناك العديد من العناصر والقيم الغذائية المهمة التي توجد في هذه البذور، مثل:

الكالسيوم وهو مهم لصحة العظام.

المغنيسيوم وهو مهم لصحة الأعصاب.

الفسفور.

الحديد.

الكربوهيدرات والألياف والبروتين.

الحفاظ على مستوى السكر في الدم حسب بعض الدراسات التي أجريت على الحيوانات مثل الفئران، قد يساعد مستخلص هذه البذور في تنظيم مستوى السكر في الدم عند الفئران، كما قد يساعد على.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من كل يوم معلومة طبية