الكبدة من المصادر الغنية بالحديد، كما تحتوي على كميات كبيرة من فيتامينA.. ورغم فوائدها الغذائية، فإن الإفراط في تناول الكبدة قد يؤدي إلى الحصول على كميات زائدة من فيتامين A، لذلك يُنصح بالاعتدال في تناولها.. فالحصول على أكثر من 1.5 ملجم (1500 ميكروجرام) من فيتامين A يوميًا من الطعام أو المكملات الغذائية، ولمدة طويلة، قد يزيد من احتمالية التعرض لكسور العظام مع التقدم في العمر.
المزيد من كل يوم معلومة طبية
الأكثر تداولا في صحة
As an Amazon Associate we earn from qualifying purchases.