كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة فليندرز الأسترالية عن أن الإفراط في تناول القهوة قد يرتبط بانخفاض كثافة العظام لدى النساء الأكبر سناً، بينما قد يمنح تناول الشاي بانتظام فائدة بسيطة لصحة العظام.
دراسة استمرت 10 سنوات تتبعت الدراسة، المنشورة في دورية Nutrients، نحو 10 آلاف امرأة تبلغ أعمارهن 65 عاماً فأكثر لمدة 10 سنوات، بهدف دراسة العلاقة بين استهلاك القهوة والشاي والتغيرات في كثافة المعادن بالعظام، وهي من المؤشرات المهمة لتقييم خطر الإصابة بهشاشة العظام والكسور، وفقاً لموقع sciencedaily.
وأظهرت النتائج أن النساء اللواتي تناولن الشاي بانتظام سجلن كثافة أعلى قليلاً لعظام الساق مقارنة بغيرهن ممن لم يتناولنه، رغم أن الفارق كان محدوداً.
5 أكواب من القهوة قد تكون كثيرة في المقابل، لم تجد الدراسة ضرراً واضحاً مرتبطاً بتناول القهوة باعتدال، بنحو كوبين إلى ثلاثة أكواب يومياً. لكن تناول أكثر من خمسة أكواب يومياً ارتبط بانخفاض كثافة العظام، ما يشير إلى أن الاستهلاك المرتفع جداً للقهوة قد تكون له آثار سلبية.
كما.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الخليج الإماراتية
