إذا كنتِ تبحثين عن وجبة تجمع بين الطعم اللذيذ والقيمة الغذائية فإن رول الدجاج المشوي بالخضار مع صوص الزبادي يعد من الخيارات المثالية، فهو غني بالبروتين والخضراوات الطازجة، كما يمكن تحضيره في أقل من 30 دقيقة، ليكون مناسبًا للغداء أوالعشاء، خاصة خلال فصل الصيف على طريقة الشيف مي صيام

المكونات

2 صدر دجاج مقطع إلى شرائح رفيعة

4 أرغفة تورتيلا أو خبز عربي رقيق

كوب خس مقطع

ثمرة فلفل ألوان مقطعة شرائح

ثمرة خيار مقطعة أصابع رفيعة

ثمرة جزر مبشورة

نصف كوب طماطم كرزية أو مكعبات طماطم

ملعقة كبيرة زيت زيتون

نصف ملعقة صغيرة بابريكا

نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة

نصف ملعقة صغيرة بصل بودرة

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

ملح حسب الرغبة

عصير نصف ليمونة

لتحضير صوص الزبادي

كوب زبادي يوناني أو زبادي عادي مصفى.

ملعقة صغيرة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع